9 фактов про яйца, которые полезно знать каждому

19.10.2024

0 5

Можно без преувеличения сказать, что яйца – универсальная еда. Их готовят холостяки, включают в сложные рецепты домохозяйки и любят дети. Мы расскажем тебе о 9 интересных фактах про яйца

</p> <h2>Яичный белок не содержит холестерина</h2> <p> Холестерин есть только в желтках. При этом он достаточно сбалансирован с помощью лецитина, способствующего переработке поступающих жиров и холестерина. Но следует помнить, что в желтке одного яйца содержится около 250-300 мг <span id="more-21446"></span>холестерина. Тогда как в яичном белке – 0 мг. Поэтому, если у тебя спортивная диета, можешь смело кушать белок, отделяя его от желтка.</p> <p style="text-align: center;"> <p style="text-align: center;"><img src="/wp-content/uploads/2024/10/7744e106dea494fb810f99fab97dd628.jpg" /></p> <p> </p> <h2>Нельзя есть сырые яйца</h2> <p> Есть сырые яйца нельзя, потому что можно заразиться сальмонеллой. Бактерия опасна только в сыром продукте, так как после тепловой обработки она быстро уничтожается.</p> <p> Кроме того, важно мыть скорлупу непосредственно перед готовкой яиц и не допускать, чтобы что-либо с ее поверхности попадало в желток или белок. </p> <p style="text-align: center;"> <p style="text-align: center;"><img src="/wp-content/uploads/2024/10/5a6838fbfe27097fd084caf88b262767.jpg" /></p> <h2>Одна курица в среднем приносит до 300 яиц ежегодно</h2> <p> Чтобы снести одно яйцо, курице необходимо не менее суток. </p> <div id="inline-related-post" class="mag-box mini-posts-box content-only"> <div class="container-wrapper"> <div class="widget-title the-global-title"> <div class="the-subtitle">Еще по теме</div> </div> <div class="mag-box-container clearfix"> <ul class="posts-items posts-list-container"> <li class="widget-single-post-item widget-post-list"> <div class="post-widget-thumbnail"> <a aria-label="ТОП-10 действенных продуктов для очищения артерий" href="https://men-magazine.ru/top-10-deistvennyh-prodyktov-dlia-ochisheniia-arterii/" class="post-thumb"><img width="220" height="150" src="https://men-magazine.ru/wp-content/uploads/2024/10/0a58db11a10bcbc487da46bce4372b04-220x150.jpg" class="attachment-jannah-image-small size-jannah-image-small tie-small-image wp-post-image" alt="Photo of ТОП-10 действенных продуктов для очищения артерий" loading="lazy" /></a> </div> <div class="post-widget-body "> <h3 class="post-title"><a href="https://men-magazine.ru/top-10-deistvennyh-prodyktov-dlia-ochisheniia-arterii/">ТОП-10 действенных продуктов для очищения артерий</a></h3> <div class="post-meta"> <span class="date meta-item tie-icon">31.10.2024</span> </div> </div> </li> <li class="widget-single-post-item widget-post-list"> <div class="post-widget-thumbnail"> <a aria-label="Рецепты с имбирем для улучшения памяти" href="https://men-magazine.ru/recepty-s-imbirem-dlia-ylychsheniia-pamiati/" class="post-thumb"><img width="220" height="150" src="https://men-magazine.ru/wp-content/uploads/2024/10/c465f7583580a77f86730c69e1619bfa-220x150.jpg" class="attachment-jannah-image-small size-jannah-image-small tie-small-image wp-post-image" alt="Photo of Рецепты с имбирем для улучшения памяти" loading="lazy" /></a> </div> <div class="post-widget-body "> <h3 class="post-title"><a href="https://men-magazine.ru/recepty-s-imbirem-dlia-ylychsheniia-pamiati/">Рецепты с имбирем для улучшения памяти</a></h3> <div class="post-meta"> <span class="date meta-item tie-icon">19.10.2024</span> </div> </div> </li> </ul> </div> </div> </div> <h2>От белых и коричневых яиц одинаковая польза</h2> <p> Мнение, что от белых и коричневых яиц разная польза – ошибочное. Разница заключается лишь во внешних особенностях кур – у белых кур яйца белого цвета, а у рыжих и рябых – коричневого. Цвет желтка обусловлен питанием птицы.  </p> <p style="text-align: center;"> <p style="text-align: center;"><img src="/wp-content/uploads/2024/10/aee97e42c9bd6fd053ad4c33db494344.jpg" /></p> <h2>Больше всего любят яйца в Японии</h2> <p> Японцы, пожалуй, больше всего потребляют яиц в разном виде. Каждый среднестатистический житель этого государства в среднем съедает по яйцу в день. </p> <p style="text-align: center;"> <p style="text-align: center;"><img src="/wp-content/uploads/2024/10/e6830a2f9d57249514202c022a2a1f4d.jpg" /></p> <h2>Нельзя хранить яйца с продуктами, издающими сильный запах</h2> <p> На скорлупе есть множество пор, которые впитывают посторонние запахи. </p> <p style="text-align: center;"> <p style="text-align: center;"><img src="/wp-content/uploads/2024/10/3d2552eda0ef07f1036204475a92bb0c.jpg" /></p> <h2>Длительно термически обработанные яйца хуже усваиваются</h2> <p> Пищеводу нужно не менее трех часов, чтобы освоить яйцо вкрутую. Поэтому такую пищу нежелательно есть перед сном. </p> <h2>О свежести яйца можно судить, если положить его в холодную воду</h2> <p> У свежих яиц воздушная камера небольшого размера, поэтому они будут тонуть в воде. Несвежие яйца всплывут на поверхность. Если это произошло, значит для еды они непригодные.  </p> <p style="text-align: center;"> <p style="text-align: center;"><img src="/wp-content/uploads/2024/10/22b7847fccfacb80b1454a5b6f510d39.jpg" /></p> <p>

По материалам

Курсы по военной подготовке